国産生本マグロ専門店の鮪人（まぐろびと）が鮪の由来や意味について詳しくご紹介します。 鮪はお寿司屋の看板メニュー、魚市場に行けば解体ショーが開かれるなど大人気です。 そんな鮪ですが、その言葉の「意味」を考えてみたことはありますか？ 実は、鮪（マグロ）と呼ばれる理
鯖 漢字の由来-しかし、実は魚の特性を知ることで、魚偏の右側にあてられた漢字から どの魚か推測することができます。 魚の雑学にも勉強にもなるので、覚えておくと自慢できるかもしれません。 魚偏の漢字 成りたちの意味や由来 鮪（まぐろ）アユの意味・由来・語源の解説。 「鮎」の漢字が中国から入り、ナマズの誤用でアユに変化したわけではないため、国字として扱うか論争になることも多い。 サバを読む／鯖を読む／さばをよむ
鯖 漢字の由来のギャラリー
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鯖の形状 鯖の切り身をそのまま使用 バッテラの由来 この「令」という漢字、「書き方に2種類あるのはなぜ？どちらが正しいの？違いは何？」と疑問に思う人も多いのではないでしょうか。 実は、どちらも正しいのです！漢字の由来（国訓）： 「鯖」は、中国では「青魚（鱒に似た淡水魚の一種）、寄せ鍋（魚・鳥獣の肉などを混ぜて煮た料理）」のこと。 日本では「サバは青い」から、魚へんに青の鯖を「さば」と読む（国訓）。 訓読みが「さば」、音読みが「ショウ
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